徒然雑感 by おとぼけの父上

R中学のソフトテニスコーチ、エスパルスの応援、その他何でも、日々の雑感を記録していきます。

居酒屋シリーズ 2回目の府中かしわで 静岡

実家にある薬缶が、そこがボコボコになってしまい、ⅠHヒーターではうまく沸かせなくなってしまい、しばらくは鍋でお湯を沸かしていたのですが、不便なので、新しい薬缶を買いました。でも、何故か薬臭いお湯になってしまいます。クソどうでもいいお話でした。

5月24日にもここで食べたのですが、
その美味しさが衝撃?
ちょっと言い過ぎかもしれませんが、
とにかく金な粉そうめんが滅茶苦茶美味しい!
また食べたくなっていって来ました。
前回は海鮮丼のセットでしたが、
きゅうりが入っていたので今回はパス。
親子丼のセットにしましたが、この親子丼がまた最高でした。

鶏肉が申し訳程度にしか入っていないお店も多いのですが、
ここは十分食べ応えがありますし、たまごがふわふわトロトロ。
更に生卵も乗っているので、
とにかくジューシー。
毎日でも行きたいかも。

前回も書いた通り、金な粉そうめんが本当に美味しいのですが、
更に、つけ汁が美味しいです。
まず感じるのが鰹節?
味音痴の私には、分析は出来ませんが、
とにかく、風味が突き抜けます。
そして甘さも私の好みにピッタリ。
そうめんに負けないつけ汁が本当に最高です。
唯一の欠点?は蕎麦湯がないこと。
これがあったら、もう言うことなしです。

さて、次に入ってきた方が、
お店の人に質問しているのを盗み聞き。
前のお店とオーナーが変わり、こだわりのお店を始めたとの事。
まだ始めたてでメニューの種類は少ないのですが、
今後どんどん増やしていく予定とか。
第1弾として、6月下旬からそうめんに加え、
お蕎麦も始めるそうです。
これまた楽しみかも。